不可以。
胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 和山药相克的食物：山药+鹿肉：生涩易便秘山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+香蕉：会导致腹痛山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。山药+黄瓜：会降低营养价值山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。和胡萝卜相克的食物：胡萝卜+柚子：会破坏维生素C胡萝卜+木瓜：会破坏营养胡萝卜+红枣：会减低营养价值胡萝卜+辣椒：会影响吸收胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。
