集体用餐配送,餐饮配送中心,中央厨房有什么区别

279次

问题描述:

集体用餐配送,餐饮配送中心,中央厨房有什么区别急求答案,帮忙回答下

推荐答案

2024-01-04 19:45:06

集体用餐配送单位,主要的针对的是团膳及相关盒饭配送的业务,餐饮配送就相当于快递处理点,把做好的食品、食材什么的统一配发出去,而中央厨房是连锁餐饮企业为达到标准化,规范化,保证产品品质口感的统一性,降低成本而对部分产品进行整合生产的一个部门而已,相关联的还有研发、品控、仓储、物流等等,规范的企业的就会把中央厨房成为生产部!个人见解

(c)2008-2025 自学教育网 All Rights Reserved 汕头市灵创科技有限公司
粤ICP备2024240640号-6