黄瓜拌皮蛋是一道美味又健康的凉菜，下面是制作方法：
所需材料：
皮蛋两个
蒜末2勺
醋2勺
豆腐乳1块
香菜适量
问黄瓜拌皮蛋怎么做
问题描述：
黄瓜拌皮蛋怎么做，麻烦给回复
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皮蛋、黄瓜、熟花生米、小米椒、蒜末、生抽、蚝油、酱油、味精、香醋、辣椒油。
做法步骤：
第1步、食材:皮蛋、黄瓜、熟花生米。
第2步、黄瓜洗净拍碎切块。
第3步、皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀切小块。
第4步、把皮蛋、黄瓜、花生米放入碗中。
第5步、另取碗，放入小米椒和蒜末。
第6步、淋上热油。
第7步、放入四勺生抽、一勺酱油、半勺蚝油、味精、香醋、辣椒油拌匀。
第8步、淋在黄瓜皮蛋上。
第9步、拌匀即可。
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