小麦不是小米。
小麦是我国三大粮食作物之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制作啤酒、白酒等。谷子成熟后颗粒脱壳后为小米，也是我国北方人主要粮食之一，营养价值丰富，可蒸饭、煮粥，也可磨成粉后单独或与其它面粉掺和制成饼、窝窝头等。
问小麦就是小米
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小麦就是小米，麻烦给回复
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小麦不是小米，小米的前身是稻谷，稻谷成熟后把谷头碾一下，谷子就回来了，然后再加工一下，就成小米了，小麦加工好是面粉。
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小麦和小米虽然都是五谷但不是同种，小麦秋种夏收可以加工成面粉供人食用。小米是谷子或糜子的种籽加工而成的食品
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