煲汤和煮粥真是区别很大。
先说一下煲汤吧，在我大广东中山，一煲靓汤是小不了的，而且每家都会定期煲汤，在不同的季节煲不同的汤水，如现在是冬天，广东天气都比较干燥，一般都会找一些时令的蔬菜配搭猪骨猪肉来煲。而煮粥则要加米再放一些肉类，。粥在北方应该被称为稀饭。
问煲汤和煮粥有什么区别
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煲汤和煮粥有什么区别，在线求解答
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煲汤一般是指各种肉类 ，骨头类为主要食材，且时间一般较长 。煮粥一般是是指各种米类，豆类食材，时间相对较短。
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