可乐和醋可以一起的,可以做成糖醋排骨进行食用,具体方法如下:准备材料:肋排 750克、可乐汽水 1罐、小葱 1小把、八角 1个、花椒 10颗、桂皮 1片、色拉油 5大勺、生抽 2大勺、蚝油 1大勺、老抽 1大勺、醋 1大勺、生姜 1块。
1、第一步将生姜切片,放一旁备用。
2、小葱洗净切末,放一旁备用。
3、排骨焯水,放一旁备用。
4、锅中倒油烧到8分热。
5、倒入排骨炒香。
6、依次加入生抽、蚝油。
7、往锅内倒入老抽。
8、往锅内倒入八角桂皮花椒。
9、排骨和生姜一起放入压力锅。10、放入可乐正好盖过排骨,盖上锅盖,选择“开始烹饪”40分钟。11、时间到后翻开锅盖,加入醋。12、然后即可出锅装盘,撒点葱花,这样糖醋排骨就已经做好了。