1. 做布丁利用冰淇淋粉加糖、牛奶等材料来制作布丁，制作过程简单快捷，口感也十分柔软细腻。
在加入调味料后，可以变化出各种口味的布丁。
2. 制作蛋糕在蛋糕的制作中，往往需要添加稳定剂以保证蛋糕质地松软，并且能够更好地固定其他配料。这时候就可以使用冰淇淋粉来代替部分稳定剂，在保持蛋糕口感不变的同时，增加了一个新颖的口感层次。
3. 制作饼干在传统的饼干中需要添加大量黄油或者其他油脂来使饼干更加酥脆，但同时也增加了热量。而使用冰淇淋粉代替部分黄油，可以在保证口感的情况下减少了热量的摄入。
4. 做果冻用冰淇淋粉制作的果冻呈现出细腻柔软的质感，口感非常好。而且利用冰淇淋粉可以将水果和果汁更好地固定在果冻中，让整个果冻看起来更加美观。
5. 制作奶昔除了制作传统的雪碧、可乐等汽水类饮品外，我们也可以利用冰淇淋粉来制作奶昔。只需要加入牛奶和适量的水果或巧克力等调味料就可以做出美味又营养的奶昔。
6. 制作甜点除了以上介绍的食品外，还有很多甜点都可以使用冰淇淋粉来制作，比如说泡芙、马卡龙、千层面包等。利用不同配料搭配冰淇淋粉，可以制作出多种口感丰富的甜点。
