口感区别显著因为混合奶油由动物奶油和植物油混合而成，口感比较柔和，不会太过浓稠，同时也不会太过甜腻。
而动物奶油则相对更加浓稠和口感浓郁，同时会带有一定的奶香味。混合奶油和动物奶油的比例不同也会产生口感上的区别，比例中动物奶油多的奶油会更加浓郁，而比例中植物油多的奶油则会更加清淡。不同类型的奶油适合搭配不同的食材，在烘焙中混合奶油的酥皮更加松脆，而动物奶油的奶油糕点更加浓郁。
问混合奶油和动物奶油的口感区别
问题描述：
混合奶油和动物奶油的口感区别希望能解答下
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制作工艺不同: 混合奶油是人工制造的;动物奶油是由天然的牛奶提取出来的,脂肪含量仅35%。
成功率不同: 混合奶油打发的成功率高,一盒混合奶油可以做3个8存左右的奶油蛋糕;动物奶油不容易打发,只能做1.5个奶油蛋糕
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