焦圈和油条有什么区别

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焦圈和油条有什么区别,在线求解答

推荐答案

2024-01-05 00:32:04

焦圈为圆形,油条长条,焦圈无明矾,油条有。

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其他答案

2024-01-05 00:32:04

焦圈和油条的区别:主要原料不同、主要营养成分不同、特色不同。

1、主要原料不同

焦圈的主要原料为面粉、食盐、明矾、碱。而油条的主要原料为小麦粉、碱、鲜酵母。

2、主要营养成分不同

焦圈含有脂肪、碳水化合物。而油条含有蛋白质、脂肪。

3、特色不同

焦圈的特点是:色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。而油条的特点是:鲜香酥脆,老少皆宜。

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