广锅与铁锅的区别

2024-01-05 01:05:09 261次

问题描述：

广锅与铁锅的区别希望能解答下

2024-01-05 01:05:09

1、制作工艺不同。

2、原材料不同。

3、外观不同。

4、细节设计不同。

5、使用体验不同广式铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。金锅是种复合材料的，锅外是用18比8的医药级不锈钢，夹层用的是纯铝和铝合金材料。锅把和盖拉手用的是酚醛树脂。