主料猪肚700g 辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量
步骤
2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条
3.准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段
5.小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
问猪肠猪肚最正宗煮法
问题描述：
猪肠猪肚最正宗煮法求高手给解答
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最正宗猪肠猪肚煮法，告诉你，这样做最正宗：猪肠猪肚买来后不要洗，要保持原味，猪肚上打个小孔，把猪肠塞进猪肚里。然后填入葱姜蒜碎沫。
水开后下锅，加入印度进口牛瘪汤，烧炖十小时，然后连锅一起。
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煮猪肚猪肠的做法:
凉水将猪肚猪肠下锅，开锅了多煮会十多分钟。捞出用热水洗净，锅里加水和辅料，开锅后加入猪肚猪肠，开锅后小火煮九十分钟，时间到捞出来凉凉，想怎么吃都。可以
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