菜笋和莴苣，大致上是没有什么区别的，但是菜笋一般长于北方，莴苣一般长于南方。
现在，市场上的菜品简直是种类繁多，多的我们连名字也叫不上来，而且有时候同一种蔬菜，名字却有好几个，这给大家在认识蔬菜的时候还造成了一定的麻烦。菜笋和莴苣就是这样的一个情况，其实他们是同一种蔬菜，只不过是名字上的差异罢了。
问笋菜和莴笋的区别
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笋菜和莴笋的区别希望能解答下
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莴笋也叫莴莴苣，是一种根茎类植物，它的地上茎为绿色，可以供人类食用，多生长相于华中和华北地区，在成熟以后外表为白绿色，它的顶部有叶子，可以根据叶子的形状分为圆叶莴笋和尖叶莴笋等多个不同的品种。笋菜也就是莴笋的嫩菜叶子。
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