代 皮涉及到水果、蔬菜及其制品、皮革技术、杀虫剂和其他农用化工产品、鞋类、无损检测、危险品防护、实验室医学、职业安全、工业卫生、食品综合、泡沫材料、电线和电缆、防护设备、农业和林业、饲料、土质、土壤学、肉、肉制品和其他动物类食品、食品试验和分析的一般方法、道路工程、医药卫生技术、化工产品、电子学、奶和奶制品、燃烧器、锅炉、焊接、钎焊和低温焊、食品工艺、医疗设备、分析化学、制药学、谷物、豆类及其制品、流体流量的测量、环境保护、服装、农业机械、工具和设备、兽医学、木材、原木和锯材、食品工业厂房和设备
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"以皮代皮"是指人为了活命，用兽皮代替人皮，以兽的性命来换取人的生命
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