区别在于，一是味道不同。
牛丶辣椒条用了辣椒腌制烤熟，有辣味。而牛腱子肉没有放有辣椒，煮熟是不辣的。二是牛肉的部位不同，牛辣椒条可以用牛身上任何部位的肉来做，而牛键子肉就是牛大腿上的肉。三是喜欢程度不一样。牛辣椒条有的人喜欢吃，有的不吃辣椒的人就不喜欢吃。而牛腱子肉人人都喜欢吃。
问牛辣椒条和牛腱子肉区别
问题描述：
牛辣椒条和牛腱子肉区别求高手给解答
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区别如下：
第一，名称不一样，分别是牛辣椒条和牛腱子肉
第二，原材料不一样，牛辣椒条是用面粉做成的，而牛腱子肉是用牛肉做成的
第三，口感不一样，辣椒条比较辣，牛肉不是很辣。
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牛辣椒条和牛腱子肉的区别主要是牛的不同部位的肉，和加工成的不同牛肉产品。
牛辣椒条位于肩胛骨外侧，从肱骨与肩胛骨结合处取出的形如辣椒状的肉；牛腱子肉一般指的是牛后腿肉。
一般来讲，牛辣椒条肉因富有嚼劲而多用于炒菜和加工牛肉干；而牛腱子肉多用于卤制品。
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