这两种煎牛排的区别有以下几种
第一种区别，用黄油煎牛排，整体牛排质感更加软嫩，并且带有奶香味，而且焦褐感不强，能保留更多的汁水，用普通油煎牛排整体质地稍加硬，会有比较重的牛肉香气，焦褐感非常足，水分很少
问用黄油煎牛排和用普通油煎牛排味道上有什么区别呢
问题描述：
用黄油煎牛排和用普通油煎牛排味道上有什么区别呢希望能解答下
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煎牛排的话，一定要用黄油，黄油烤出来的味道很不一样，黄油烤的牛排会更厚实，牛肉会更香，普通烤的牛排他会有一种淡焦味，而且会焦味道话很不一般，口感也没有黄油煎出来的好
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