答案是：一般无法直接比较。
米粉和米粥通常都是以大米、小米等食材为原料，加工制作而成，而不同原料所加工成的米粉和米粥，其中所含有的营养物质通常会有所出入。米粉和米粥中通常都含有多种营养物质，如蛋白质、维生素A、钾元素、钠元素等。
问米粉和粥哪个更有营养
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米粉更有营养。
白粥是指将大米清洗干净以后，用水煮软的粥。而米粉是大米经过加工，并且添加部分营养成分以后，专门供给婴儿服用的食物。米粉中的营养，一般要比白粥更全面，因此，相比之下，米粉更有营养。
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