大专学校周围适合开的店可能因学校位置、周边市场需求等因素而有所不同，以下是一些可能适合在大专学校周围开的店：- 奶茶店：大学里人多，情侣多，时间多。
晚饭或自习过后，许多学生会想要找个地方喝点东西，聊聊天，所以在大学旁边开个奶茶店是个不错的选择。- 炸鸡、鸡排等店：这类小吃比较受年轻人欢迎，如果口味独特，生意可能会很不错。- 蛋糕店：可以提供一些DIY的创意，爱吃甜食的学生也较多，只要蛋糕好吃，相信生意也会很好。- 水果店：减肥的学生较多，而且他们也越来越关注健康，水果是他们必不可少的食品。可以通过每天一种水果打折、提供小份水果拼盘等方式吸引顾客。- 卤菜店：卖一些卤好的鸡爪子、猪蹄、藕、海带等，还可以在门口搞两个电饭锅卖点关东煮，这些都比较受学生欢迎。需要注意的是，在大专学校周围开店需要考虑到学生的消费水平和需求，以及竞争情况等因素，以确保店铺的生存和发展。
