abcd羊肉的区分主要是根据肉质的嫩度、脂肪含量、肉色等方面进行的。
其中，a是选取年龄较小的肉羊，在饲养、屠宰、冷却等过程中都有一定的标准和规范，因此肉质较好，嫩度高，脂肪含量较低，肉色鲜艳，价格相对较高；b是选取年龄稍大的肉羊，肉质稍显粗糙，嫩度和脂肪含量较A级羊肉略低，价格较为中等；c是选取年龄较大的肉羊，肉质较为粗糙；d是嫩度和脂肪含量都较低，肉色较暗，价格相对较低。
问abcd羊肉有什么区别
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