当然是卖熟肉比卖生肉更挣钱，熟肉不管你做成哪一种都比较挣钱，但卖生肉就没有那么麻烦，直接买一头猪杀死拨毛，开肚，把内脏一翻，小肠，大肠，猪肚放在水里面一煮，再捞出来，再把猪外壳砍成两半，就可以拿到市场去卖了，挺简单的。
熟肉就比较麻烦，拿一砣肉，要用火烧皮，再用水洗净，再加入蜂蜜擦皮，再油炸，出锅，但价格卖得高多两三倍，所以熟肉更挣钱。
问卖猪肉跟卖卤肉哪个好
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