鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。
在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。鸡块是取鸡胸、鸡腿等部位切块，裹上面糊、面包糠、粉浆后油炸而成。两者区别在于鸡柳主要取自鸡胸肉，而鸡块可以取自鸡身上大部分的肉作为原料。
问鸡柳和鸡块的区别
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鸡柳和鸡块的区别急求答案，帮忙回答下
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鸡柳是切成条裹粉炸，鸡块是剁成泥裹粉炸
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