淹的柠檬片为什么会长白毛毛

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淹的柠檬片为什么会长白毛毛求高手给解答

推荐答案

2024-01-05 04:43:20

腌制的柠檬长毛是由于保存不当,虽然蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质,本身具有很强的杀菌作用,但是搭配柠檬后,蜂蜜会不断吸收柠檬中的水分,抗菌能力减弱,所以蜂蜜柠檬的保质时间不长,常温下一般1个星期,尤其是气温较高的夏天保质时间会更短,最好放在冰箱冷藏室中,可以保存1个月左右,在保存时一定要注意密封。

其他答案

2024-01-05 04:43:20

长霉菌啊,这很正常,尤其在酸性条件下,有些霉菌更容易生长。

这和泡菜之类的没什么差别。

其他答案

2024-01-05 04:43:20

长霉菌啊,这很正常,尤其在酸性条件下,有些霉菌更容易生长。

这和泡菜之类的没什么差别。

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