青蒿和芦蒿的区别

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青蒿和芦蒿的区别,麻烦给回复

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2024-01-05 04:49:25

青蒿和芦蒿区别,一、分类不同,青蒿是属于菊科植物,芦蒿的种类较多;

二、作用不同,青蒿生炒、做汤、凉拌等等,芦蒿的味道是比较鲜美的,很早就成为了人们的盘中餐,青蒿属于半耐寒性蔬菜,属于宫廷佳肴,所以也被称为皇帝菜。

其他答案

2024-01-05 04:49:25

芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等,菊科蒿属,有白蒿、青蒿等多种种类,青蒿是芦蒿中的珍品。

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