和鲜虾酱不一样的是，虾怪酱的制作不用发酵，就是用新鲜的虾怪直接制作虾怪酱是生的。
海边极具特色的是虾怪酱。做法是选用鲜活的虾怪，盐4两，捣蒜臼，瓷坛。鲜虾酱是一种很美味的调味品，主要是用鲜虾和食盐来做成的，将鲜虾搅拌成泥，然后加盐腌制，密封发酵就可以了。
问虾怪酱和鲜虾酱有什么区别
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虾怪酱和鲜虾酱有什么区别，在线求解答
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虾怪酱与鲜虾酱不同之处在于制作的材料和方法不一样，虾怪又称爬爬虾，濑尿虾，制作虾酱时要打碎才能制作，而鱿虾酱是用磷虾直接制作的。
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一般来说虾怪酱和鲜虾酱有什么区别 在于鲜虾酱的味道，更加的香甜，适合大多数人去吃，小朋友也可以去吃，它是非常有海鲜的，原汁原味的
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