不是油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，它的叶片细长平展，表面光滑，颜色为青绿色。
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。油麦菜，又名莜麦菜、香水生菜、牛俐生菜，有些地方也叫苦菜。它色泽翠绿、质地脆嫩，蒜蓉清炒后仍保持脆绿清香，吃起来清脆爽口，很受大众青睐。
问油麦菜是芦笋吗
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油麦菜是芦笋吗，在线求解答
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就是的，我原来不知道，后来朋友告诉我的，仔细看看，就是芦笋叶子，吃了好多年，才知道，油白菜我的最爱。
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