海带炖粉条是一道非常健康美味的家常菜,可以不放肉,以下是一个简单的做法:
所需食材:
- 粉条 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
海带炖粉条不放肉怎么弄求高手给解答
海带炖粉条是一道非常健康美味的家常菜,可以不放肉,以下是一个简单的做法:
所需食材:
- 粉条 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
买回来的海带清洗干净,切成短小细些的条,粉条清水泡一下,锅内放油,然后放两粒八角桂皮和少许花椒,爱吃辣椒的也可放些辣椒爆香捞出,然后放入葱姜蒜随后放入豆瓣酱,炒香后倒入切好的海带丝翻炒一会,放入高汤,炖一会快熟时放入泡过的粉条放入少许盐炖熟后顿火淋上香菜香油出锅。