鱼可以炖白菜
制作步骤
2. 白菜洗净沥干水分，改刀切成大块状
3. 姜洗净切片，大蒜去皮待用；
5. 将炸过的鱼捞出控干油分，待用；
6. 炸鱼的油锅重新加入后放入大白菜炒软，加入鱼露调味；
7. 炸过的鲫鱼一起放入锅里的白菜中，注入水没过鱼和菜，加盖炖至入味，出锅时撒入葱花
问鱼能否炖白菜吃
问题描述：
鱼能否炖白菜吃，在线求解答
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是的，鱼可以与白菜一起用于炖菜。炖鱼白菜汤是一道常见而美味的菜肴，它可以搭配各种鱼类和不同种类的白菜，如大白菜、娃娃菜或芥菜等。炖煮时，鱼的鲜味会渗入白菜中，使得整道菜肴的口感更加丰富味美。同时，鱼中的蛋白质和白菜中的维生素等营养元素相互结合，也能提供均衡的营养。炖鱼白菜汤不仅美味，还有滋补身体的功效，尤其适合在冬天或寒冷的天气中食用。
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