五花肉的肉和板油的区别。
五花肉的肉属于猪肉肥肉上面的。它是层次分明的，而板油刚好是靠近五花肉的那个地方，也是油脂最多的地方。那个地方保护着猪的肠胃，所以那里油脂会比较多。那个位置的油就统称叫板油。板油用来炼油的话会出很多的猪油，而且板油也很香。
问五花肉的油和板油的区别
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