绿豆能和花生一起煲汤吗

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绿豆能和花生一起煲汤吗,在线求解答

推荐答案

2024-01-05 06:04:35

可以一起

食材:排骨(猪骨)、莲藕、绿豆、花生、陈皮1片

绿豆用热水提前泡15分钟,花生冷水泡10分钟;

排骨加2片姜片冷水下锅焯水捞出;

其他答案

2024-01-05 06:04:35

能。

绿豆和花生米一般可以一起煮。

绿豆富含维生素A、蛋白质、多种氨基酸、维生素B等营养物质。其中丰富的绿豆蛋白和黄酮类化合物可以与有害成分相互作用,形成沉淀起到解毒的功效。

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