吃的腊肠中间带蛋黄的叫做蛋黄肠。
蛋黄肠是一种特色的腊肠制品，常见于中国传统的腌制食品中。它的制作过程中，将腊肠的内部空心部分填充了鸭蛋黄，然后再用特殊的腌制方法进行加工。这样制作出的蛋黄肠不仅具有传统腊肠的香味和口感，还有鲜美的蛋黄味道。因此，蛋黄肠不仅可作为腊肠来食用，还具有独特的口感和风味，备受人们喜爱。在中国，蛋黄肠是一种常见的食材，常用于炒菜、火锅等烹饪中，也可以直接食用作为小吃。
问吃的腊肠中间带蛋黄的叫什么名
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吃的腊肠中间带蛋黄的叫什么名，在线求解答
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凤凰盏
没错，这就是凤凰盏。会吃懂吃的广东人以腊肠为底，上层加入一整颗咸蛋黄，将两种食材完美地融合在一起，因其外形似杯盏便给它起了个非常好听的名字“凤凰盏”。
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