不同人群根据实际情况选择海盐或者加碘盐。
1、海盐是食用盐的一种,是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成。特点是不添加任何抗结剂。海盐的生产过程是纯天然、绿色的产品,含有非常多的微量元素。所以说海盐不只是简单的调味品,还是人体中最佳的微量元素补充来源。在用盐上选择海盐,补充食物中微量元素不足的问题,可以达到均衡人体对微量元素的需要。
2,加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐,碘是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称。须注意的是,碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用,食用碘盐无须太多,食用过多会造成其他病。甲亢患者不宜食用。