对于这个，首先我们把这两种动物说明白在说在说他们肉本身有什么最大的区别和排骨的区别，猪肉排骨做起来，很简单，时间上有两个小时就差不多了，不耐长时间煮，而牛的排骨就不一样，首先通过长时间的煮才能把熟，肉本身就不是等级，区别很大。
问牛排骨和猪排骨的区别
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牛排骨和猪排骨的区别，在线求解答
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牛排骨和猪排骨它们之间肯定是有区别的，牛排骨的骨头要比猪的排骨要粗大些，牛排骨的气味浓些，在烧制的时间也用的长，不然烧不好然得咬动。
猪排骨就比牛排骨相比之下要小点，而且非常好烧成菜，猪排骨最多一个小时就可以做成糖烧排骨
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牛排骨比猪排骨要大，炖的时候要长，一般牛排都是先腌制在烤熟，这样保证它的原汁原味
猪排骨，一般都是炖这吃，或者2腌制，炸着吃
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