菊花茶的味道因品种和冲泡方法而异。
白菊冲泡后苦涩味较淡，回味甘甜，能让人品尝到类似于冰糖般的甜感。黄菊冲泡后则拥有较为突出的苦涩味，甜味稍弱，回甘也不是很明显。
此外，菊花味辛、甘苦微寒，具有清热去火的作用，喝起来的口感是会微苦的，是很正常的感觉。建议适量饮用，不要过量，以免对身体造成不良影响。
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菊花茶有什么味道，在线求解答
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菊花有其本身的甘苦滋味，有花草的清香味道，泡之轻微甘甜，但苦的味道更重，且清香持久、纯正。
另外，饮用菊花茶时，注意不能过度饮用，且宜现泡现饮，不能隔夜或长时间放置再饮用。
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