五花肉当然有横纹和竖纹的区别 ，横纹和竖纹是相互垂直的 我们购买的五花肉 ，都是垂直于竖纹下刀切断，这样的肉吃到嘴里 ，会很容易嚼 ，是因为内的竖纹 被切断，所以人在吃的时候 才会感觉不省力 ，所有的肉都有横纹和竖纹的区别 ，不单单是五花肉 。
问五花肉有横纹理和竖纹理的区别
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五花肉有横纹理和竖纹理的区别求高手给解答
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五花肉的所谓横纹理就是横向的纹理，竖纹理是竖向的纹理
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