手扒炉电比燃气更加容易携带，比较节能环保，便宜耐用，更加安全。
用电的炉子比较容易控制温度,用燃气的上温比较快,但是温度不易控制,有条件的话最好还是用电的,安全又卫生。所以说用电的好。理由：
1. 用电的消费比用煤气低。
2.电饼铛的火候易掌握，不容易糊饼。
问手扒炉电的和燃气的区别
问题描述：
手扒炉电的和燃气的区别希望能解答下
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手扒炉电和燃气的区别在于，手扒炉需要好的是电脑，他是通过电能转化为热能来实现取暖的，而用燃气炉则是使用燃气管道接上去来实现加热加温的，二者的能量源头不同，一种是电能，一种是天然气能，或者说是化学能，所以，在使用方面，有一种更加省钱的方式
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