这两者还是有很大区别的。
木炭是用木材制作而成的，在此过程中木材中的水分和其他的一些可挥发性的杂质被消耗了大半，在剩下的部分中碳占了大多数。因此在使用中，火力大，异味较小，烟也较少，适合在室内使用。而柴火因为含水和其他杂质的关系在室内使用中的体验不好，你看看农村烧老灶的房子顶上都是黑的，你还想在室内用吗？
问拿木炭烧烤和柴火有区别吗
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拿木炭烧烤和柴火有区别吗急求答案，帮忙回答下
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有区别，木炭烤的没有烟也不会焦不会烧黑，柴火烤的有烟味而且容易烧黑烧焦，口感也不好
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木炭是经过提炼的，一般无烟，柴火烟比较大
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