好好的厨师沙拉为什么换炸鱼薯条

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好好的厨师沙拉为什么换炸鱼薯条求高手给解答

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2024-01-05 11:54:01

这个问题其实是关于菜单定位和顾客需求的矛盾。

厨师们一般会擅长某种菜系,比如沙拉,但是顾客的口味和喜好却各不相同,有些人可能会希望能够吃到炸鱼薯条这类更加充分、更加美味的热食。另外,厨师们在选择烹饪材料和调料的时候也会考虑到成本和盈利,因此有时候会调整菜单,增加更有利可图的菜品。毕竟商家需要考虑到自身的经营情况和顾客的需求,才能最终保持生意的稳定。所以,好好的厨师沙拉换成炸鱼薯条,既是考虑到了顾客的需求和喜好,同时也可以帮助商家保持经济稳定。

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