坚果和谷物有什么区别

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坚果和谷物有什么区别求高手给解答

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2024-01-05 12:36:41

坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。

如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。谷类是一粮食作物的种类。在中国谷类可分为禾谷类,包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟(小黄米)、黍(大黄米)、荞麦等;豆菽类,包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等;薯类,包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。

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2024-01-05 12:36:41

坚果可以直接吃,谷物要烧熟吃的

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2024-01-05 12:36:41

坚果是内含油脂的谷物有纤维。

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