不一样，饺子面用凉水和面，在面里加点盐，一斤面半斤水，和成光滑的面团，用保鲜膜包上放一旁醒五分钟，再用手揉一会儿，再醒五分钟，下剂子，就能包了。馅饼面用温水和面，在里面加少点食用油，一斤面加六两水，均匀的和成偏软的面团，雨抹上点油，用保鲜膜包上放一边醒二十分钟，醒好下成大小均匀的剂子，用手按薄就可以包了
问包饺子和做馅饼能用同一种面吗
问题描述：
包饺子和做馅饼能用同一种面吗，麻烦给回复
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可以呀！可以使用同一种面，如荞麦面，白面，精粉，玉米面，豆面和白面混合面，燕麦面等等都可以。但是包饺子和面方法与做馅饼和面方法不一样，包饺子使用凉水和面，而且需要醒面大约20分钟左右，和面需要不软不硬。馅饼的和面方法是需要烫面，而且要较软。
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包饺子和做馅饼不能用同一种面，因为饺子面需要精细点的面 ，活饺子面时可以磕一个几点放一点盐，这样面就会筋道一些，饺子面需要活的稍软点，这样赶起来不费劲，下饺子也不会破皮，因为和面的时候放一点盐了，馅饼面也不要很硬，硬了咬不动 不好吃
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包饺子和做馅饼能用同一种面，二者无非就是一个是煮熟了食用，另一个是烙熟了吃，所以说包饺子和做馅饼能用同一种面，可以多和一些面，一部分包饺子一部分烙饼，虽然都是带馅的食物口感确实天壤之别，大多数人还是喜欢吃饺子的，因为饺子吃起来水灵。
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包饺子和做馅儿饼能不能用同一种面？
这个问题是这样的。包饺子的面要比烙饼的面硬一些，这样，饺子酒不会沾在一起，煮出来能好吃。
烙饼的面呐就要软一点，面软一点儿啊，捞出的饼啊好吃，再刷上点儿豆油，看上去黄灯灯的。非常有食欲。孩子大人都喜欢吃。
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