什锦果馅是以各种干果和水果混合做成的馅料。
干果料大多以黑白芝麻和花生为主，高级点的还会添加开心果、松子、蚕豆、豌豆、红豆、绿豆、杏仁和榛子等一些干果打碎作料的。水果料主要是把水果做成果脯在做成馅料的，像苹果、香蕉、陈皮、椰子等水果都可以。做法是把馅料和白糖、淀粉、植物油混合在一起做成团装就行了。这种馅料可以做成月饼、元宵或饺子。
问什锦果馅是什么
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什锦果馅是什么，麻烦给回复
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