香蕉100g,冰糖20g,糯米粉100g芝麻5g,酥油20g
做法:香蕉去皮放到破壁机中打碎成泥盛出放入檽米粉盆中加入开水搅拌均匀,放至常温,锅起热放入清水煮开放入冰糖熬制起小泡,取一檽米剂子,用手捏成一个小窝,用勺子舀入冰糖浆,包裹好用模具压成图形,撒上一层芝麻,锅起热放入酥油至融化,将压好饼胚放入小火炸酥,另一个干净锅起热放入清水,加入葱花,姜片,熬制出味捞出渣子,倒入炸酥香蕉冰糖饼胚,煮开放入盐3g香油2g即可出锅
香蕉冰糖汤是怎么做的急求答案,帮忙回答下
香蕉100g,冰糖20g,糯米粉100g芝麻5g,酥油20g
做法:香蕉去皮放到破壁机中打碎成泥盛出放入檽米粉盆中加入开水搅拌均匀,放至常温,锅起热放入清水煮开放入冰糖熬制起小泡,取一檽米剂子,用手捏成一个小窝,用勺子舀入冰糖浆,包裹好用模具压成图形,撒上一层芝麻,锅起热放入酥油至融化,将压好饼胚放入小火炸酥,另一个干净锅起热放入清水,加入葱花,姜片,熬制出味捞出渣子,倒入炸酥香蕉冰糖饼胚,煮开放入盐3g香油2g即可出锅
原料:香蕉2只、冰糖适量。制作方法:
1.将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段,备用。
2.把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状,备用。
3.将陈皮放入砂煲内,加清水适量,用旺火煲至水开,放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。
食材
香蕉2根,鸡蛋1枚,冰糖,枸杞
做法:
1、香蕉去皮,用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶,冰糖,枸杞一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可 在蛋羹的原料中添加牛奶除了增加营养,还可除腥,使蛋羹的味道更鲜香。
食材明细
香蕉二根、冰糖十颗。
做法
1、准备两根香蕉。
2、香蕉去皮。
3、将香蕉切成片。
4、锅内注入一大碗清水,加入适量冰糖,煮沸。
5、将切好的香蕉片放入沸水里继续煮。
6、一边煮一边拂去泡沫,待香蕉全部漂起即可。
1把香蕉去皮,用刀切成0.5厘米厚的小块,再把冰糖备好。
2把准备好的香蕉块和冰糖放入一个瓷碗里。
3再给碗里加入纯净水,纯净水的量要没过香蕉和冰糖约2厘米高的位置为好。
4取一蒸锅,加入半锅清水,放上笼屉,把香蕉碗放在笼屉上。
5大火把水烧开,再调成中火,隔水蒸上20分钟,把香蕉蒸熟,冰糖化开即可。