《食物越多，能源越少》谈到食物与能源的矛盾。
地球人囗不断增加，到2050年，世界人囗预计将超过90亿。到时侯，粮食产量必须增加一倍才有可能满足人类的需求。人类对食物的需求量增加，相应地，能源的消耗量就会增加。尤其是肉类食品，会消耗更多的能源。对此，科学家也很为难，人口增加，不得不想办法增产，但一增产，又会增加能源的消耗，最终的结果是，环境要为此付出巨大的代价。怎样才能缓解食物与能源之间的矛盾冲突？废物利用是一个办法，如停止使用玉米等来源的淀粉为原料生话乙醇等，可提高能源的利用效率。充分利用水资源，可以增加能效、缓解环境压力。养成更好的生活习惯，可以避免不必要的浪费。
