东北三省地域辽阔，物产丰富，四季分明，具有独特的饮食文化。
东北菜虽受鲁菜与满餐的影响，但其却形成了自有的风格。由于历史演变与风俗习惯，东北地区具有一些自身独特的饮食品种，是我国南方地区所没有的。比如，东北粘豆包、血肠、东北酸菜、红肠、烤鸡架、烤冷面等。
问东北有的小吃是哪个南方没有的
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东北有的小吃是哪个南方没有的，麻烦给回复
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最有名的就是大锅炖，可以炖豆角和排骨，也可以酸菜炖排骨，还有的是大鹅炖，其中最有名的就是大锅酸菜炖，又称猪肉炖粉条。最正宗的就是现杀猪，把血肠用猪血灌好，放入酸菜中，在加上大骨和五花肉，一起炖，从早上炖到晚上，再配上农家烧的粮食酒，美！
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