根据我的了解，信阳东方今典目前有两个楼盘。
具体如下：
1. 信阳东方今典花园：位于信阳市平桥区新华路与王府井大街交汇处，该项目总建筑面积约20万平方米，是由多栋高层住宅楼组成的小区，小区内设有各类配套设施如商业中心、幼儿园、社区医疗中心等。
2. 信阳东方今典城市广场：位于信阳市平桥区新华路与经二路交叉口，该项目总建筑面积约23万平方米，包括多栋高层住宅楼和一栋地上商业综合体，商业综合体内设有超市、餐饮店等，满足居民的各种生活需求。以上是我目前找到的关于信阳东方今典的两个楼盘信息，如有任何变动或其他楼盘信息，请您自行进一步查询或联系开发商了解。
