可以不加酒。
因为杨梅和冰糖泡本身就已经有很好的口感和营养价值，加酒只是为了增加口感和提高酒精度数。如果不喜欢或是不适合饮酒，完全可以不加酒来制作杨梅和冰糖泡。 此外，如果喜欢酒味浓郁的话，也可以尝试在杨梅和冰糖泡中添加其他酒类或是酒精食材来制作。
问杨梅和冰糖泡可以不加酒吗
问题描述：
杨梅和冰糖泡可以不加酒吗希望能解答下
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不能。杨梅和冰糖泡是一道具有传统风味的酒饮，其中加酒是必不可少的步骤。这也是这道酒饮的特色之一。如果不加酒，其味道、口感和效果将与原来大相径庭。因此，建议按照配方加入适量的酒，才能真正地打造一杯正宗的杨梅和冰糖泡。
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1.可以少放一点，但是要过几厘米的杨梅。
2.白杨酒的比例不固定。有些人喜欢杨梅和白酒1:1的比例。有的人喜欢5:3的比例，但是糖或者糖的比例不一样。
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