主料：鸡脯肉300g，洋葱1个
辅料：食用油适量，盐适量，生抽20g，姜1块，土豆淀粉5g，十三香2g，花椒粒少。
2.鸡脯肉切成片
3.放入淀粉，十三香，10克生抽
5.洋葱剥去老皮切成丝
6.热锅凉油
7.将腌制好的鸡肉放入锅内，快速滑散
问正宗的山东炒鸡是怎样做出来的
问题描述：
正宗的山东炒鸡是怎样做出来的希望能解答下
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