1、采用的原料不同：粉丝是用绿豆，红薯淀粉混合制作而成，而米粉是以大米为原料，经过多个加工程序制作而成的美食。
2、外形不同：米粉相较于粉丝更粗。
3、口感不同：米粉入口有点黏糯的感觉，而粉丝入口顺滑，有韧性，并且米粉所含大米的味道更加浓重。
问粉丝和排米粉区别
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粉丝和排米粉区别，在线求解答
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米粉和粉丝的区别是很大的
第一，形状不一样，米粉是粉面性质的
粉丝是圆柱条形的
第二，吃法不一样，米饭是用来冲水喝的，粉丝是用来凉拌或者炒着吃的
第三，原材料不一样，粉丝是用马铃薯或者紫薯经过加工而成的，米粉则是大米经过加工而成的
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粉丝比米粉晶莹透亮，韧性较好，口感较好。
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