收获时间：山药一般在9-11月份收获。
种植时间：两广地区，1-5月份均可种植。长江流域地区，一般在3月上中旬播种。淮河流域，一般在3月下旬至4月上旬播种。黄河流域，一般在4月上中旬播种。东北、西北地区，一般在4月底至5月上旬播种。华东地区，一般在清明前后播种。
问山药何时种植和收获
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山药何时种植和收获求高手给解答
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山药适合在每年的3月份中下旬种植，养护到10月份就可以采收，山药适宜生长在28-30度之间的高温环境中，养护时，需要为山药每天提供不少于5小时的光照，保证植株正常生长，还需要为山药每个月施加一次复合肥。
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山药一般于2~4月种植，9~12月收获，这是山药的生长周期
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