方法/步骤
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电饼档做面包的做法
2
电饼档做面包的做法
3
揉成光滑的面团,醒发至两倍大
如何用电饼铛烤面包,在线求解答
方法/步骤
1
电饼档做面包的做法
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电饼档做面包的做法
3
揉成光滑的面团,醒发至两倍大
不能用电饼铛烤面包。因为电饼铛的温度通常较高,且没有专门的面包烤盘,会使面包表面过度焦黑,内部未熟,或者导致面包变形,口感劣。建议选择专门的面包烤箱或者烤面包机进行烤制,效果更好。
1· 鸡蛋打散加入蛋糕粉均匀搅拌
2· 搁置数分钟,加入芝麻
3· 电饼档预热,抹油,面糊倒进电饼档
4· 四分钟左右
5· 倒出来。完成!
1.
面粉里放入两颗鸡蛋,适量的白糖和酵母,搅拌一下。
2.
倒入适量的温牛奶,搅拌成絮状,然后放入少量的食用油。
3.
搅拌之后,活成光滑的面团,反复的揉搓5分钟左右,然后盖上盖子进行发酵。
4.
等到面团发酵至原来的两倍大,再将面团进行反复揉搓,排出空气,切成大小均匀的长剂子。
5.
把切好的剂子依次次揉搓成圆长条,备用。
1、原料:吐司一片、香肠(火腿或培根)一根、芝士一片、鹌鹑蛋两个、炼奶(配料可有可无)适量、草莓果酱(配料可有可无)适量。
2、烤面包片的做法:配料准备齐全,鹌鹑蛋要提前煮熟。
3、适量黄油放电饼铛融化。
4、将香肠、鹌鹑蛋摆在吐司上面。
5、然后把乳酪放在上面,放进电饼铛!
6、3分钟不到就出锅了
7、按自己口味添加配料。