蒸糕的面粉能用奶粉替代么

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问题描述:

蒸糕的面粉能用奶粉替代么求高手给解答

推荐答案

2024-01-06 22:04:51

可以用奶粉替代面粉来制作蒸糕。

将等量的奶粉与水混合,搅拌均匀后,再加入适量的糖和泡打粉,继续搅拌。最后将混合物倒入蒸糕模具中,蒸熟即可。但是需要注意的是,奶粉的口感和颜色与面粉略有不同,可能影响蒸糕的口感和外观。

其他答案

2024-01-06 22:04:51

不能,面粉可以发酵,但奶粉不行

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