豇豆不能做豆浆。
豆浆需要以蛋白质和脂肪为主的豆类,如黑豆、大豆、豌豆等。,但豇豆是以淀粉为主的豆类,不适合豆浆。豇豆一般吃嫩豆荚,可以直接炒,也可以凉,也可以加工腌制、干燥、速冻等。
豇豆可以做豆浆吗急求答案,帮忙回答下
豇豆不能做豆浆。
豆浆需要以蛋白质和脂肪为主的豆类,如黑豆、大豆、豌豆等。,但豇豆是以淀粉为主的豆类,不适合豆浆。豇豆一般吃嫩豆荚,可以直接炒,也可以凉,也可以加工腌制、干燥、速冻等。
一般情况下,豇豆不可以做豆浆,主要原因有两点,首先,豇豆的否粒比较小,不符合做豆浆的基础条件,其次,豇豆的营养和口感均在表皮中,制作豆浆会失去其特有的营养价值和口感。